Ingrediënten
Bereiding
De verse room, de boter en de geraspte kaas in kleine hoeveelheden aan de warme Bechamel toevoegen De saus homogeen houden door steeds flink met een houten lepel te roeren Deze saus is vooral geschikt voor talrijke gerechten, die met een mooi korstje opgediend moeten wordenVoorbereidingvan de saus 20 minuten
Bechamelsaus met room en geraspte kaas is een recept van De vlam in de pan
