Citroenboter

Bereiding

Rasp de schil van de citroen en pers hem uit Maak de bieslook en de citroenmelisse fijn Roer dit samen met de overige ingredienten door elkaar Schep de boter op een vel aluminiumfolie en vorm er met natte handen een rol van Vouw de folie dicht, rol het verder rond en plat de zijkanten af Laat de boter in de koelkast hard worden Verwijder voor het gebruik de folie en snijd de boterrol in plakjes