Meng de boter met de cayennepeper, de worcestershiresaus en de tabasco Snijd het vlees en de eieren in kleine blokjes en meng die met een vork (ze mogen wat worden platgedrukt) Breng op smaak met peper en worcestershiresaus Besmeer de toast met het botermengsel en breng er het vlees-eimengsel op aan