Doe de selderijsalade in een kom Laat de ananasblokjes uitlekken en snijd ze klein Hak 100 gram van de hazelnoten grof Schep de ananas en de gehakte noten door de selderijsalade Snijd de geschilde kiwi's, de tomaat en de carambola elk in 8 plakjes Doe de sla in een kom en schep er de dressing door Verdeel de sla over de borden. Leg de plakjes ham naast elkaar en verdeel er de selderijsalade over Rol de plakjes losjes op en leg op ieder bord een rolletje gekookte en een rolletje rauwe ham Garneer met de kiwi, de tomaat, de carambola en de resterende hazelnoten Geef er desgewenst geroosterd casinobrood of knapperig stokbrood en boter bij