Verhit de olie en bak de ui en de knoflook hierin zachtjes ± 10 minuten Voeg de Quorn toe en bak die ± 1 minuut mee Roer er 1 1/2-2 dl water, de ketjap, de gember en de sambal door en laat het gerecht ± 10 minuten zachtjes stoven Breng op smaak met zout, peper en eventueel wat citroensap Lekker met gekookte rijst