De bovenkant van de ananas snijden en de ananas voorzichtig uithollen De harde kern wegsnijden en het vruchtvlees met het sinaasappelsap en het citroensap pureren De puree verdunnen met de ginger ale en alles terugschenken in de lege ananas Aanvullen met ijsblokjes en de ananasdeksel erop plaatsen