Schnitzelreepjes met boontjes en tauge - Vet maaltijd f

Bereiding

Maak de sperzieboontjes en de tauge schoon Snijd de schnitzels in reepjes van ± 2 cm dik Bestrooi de schnitzelreepjes met kerriepoeder, peper en zout Verhit olie in een grote pan of wok en bak de reepjes rondom bruin Schenk de sojasaus in de pan, samen met een paar druppeltjes vloeibare zoetstof, en laat de reepjes nog even gaar worden Neem de reepjes uit de pan Bak de sperzieboontjes in het braadvocht, ± 5 minuten Voeg de tauge en de reepjes toe en laat het gerecht door en door warm worden