Witlofsalade met zalmtartaar - Vet maaltijd fase 1
3 sterren op basis van 4 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Verwijder van de witlof de harde kern Hak 1 stronkje witlof en de zalm grof Vermeng dit met 1 eetlepel mierikswortel, 3 eetlepels room, het citroensap en de bieslook Klop de rest van de room stijf en roer er 1/2 eetlepel mierikswortel door Serveer de tartaar met een schepje room en de rest van de witlofWitlofsalade met zalmtartaar - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan
