Zet de stukjes brie bovenop de stukjes paterkaas Verwarm de Danish blue, creme fraiche, zoetstof en cognac naar smaak op een zacht vuurtje totdat er een sausje ontstaat Giet dit sausje over de stukjes kaas
Kaasdessert - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan