Gebakken knolselderijblokjes - Vet maaltijd fase 1

Bereiding

Snij de knolselderij in blokjes Bak de blokjes in olijfolie totdat de blokjes beginnen te kleuren Voeg alle kruiden, behalve de dragon, de knoflook, de mosterd en het water toe en laat 20 minuten sudderen op laag vuur, het deksel op de pan Voeg de eieren en het spek toe, en roer totdat de stukjes ei zijn gestold Roer als laatste de dragon er doorheen Dit gerecht smaakt het beste, als het een dag van tevoren wordt klaargemaakt, zodat de smaak van de kruiden, spek en ei in de knolselderij kunnen trekken Het gerecht warm opdienen