Koolrolletjes - Vet maaltijd fase 1

Bereiding

Blancheer de bladeren van de groene kool in ruim water ± 3 minuten Laat ze iets af koelen en haal dan de dikke nerven eruit Gehakt aanmaken met de kruiden Neem steeds 3 bladeren en rol deze als het ware om wat gehakt heen, zodat er rolletjes worden gevormd, eventueel met een prikker vastzetten Maak zo 4 rolletjes Leg deze rolletjes in een ovenschaal, leg er de reepjes spek en een theelepel boter op Afdekken en ± 30 minuten de oven in