Cappuccino-ijs

Bereiding

Klop de eidooiers, de suiker en de vanillesuiker licht en schuimig Voeg al roerend de melk toe Klop de slagroom bijna stijf Vermeng de geklopte slagroom met de rest van de ingrediënten en voeg de Cappuccino toe Maal de reep chocolade in de keukenmachine en voeg vervolgens de kleine brokjes aan het mengsel toe Draai het mengsel 40-50 minuten in de ijsmachine Het ijs is klaar als het voldoende stevig is Tip Serveer het met niet al te zoete slagroom en decoreer met extra gemalen stukjes pure chocolade en pure cacao en geef er koffie bij