4 
0 min
Ingrediënten
Bereiding
Maak de paddestoelen schoon en halveer eventueel de grote oesterzwammen. Pel en snipper de knoflook. Verhit de olie en fruit de knoflook op laag vuur. Voeg de paddestoelen toe en bak ze al omscheppend 1 minuut mee. Neem de pan van het vuur en schep er de peterselie door en maak op smaak met zout en peper. Heerlijk met ciabatta.paddestoelensalade is een recept van Buissink.com
