taco's met gehakt

Bereiding

Kruid het gehakt met het zout, de peper, de komijn en de chilipoeder. Verhit de olie in een pan en bak hierin het gehakt rul. Voeg de ui en de knoflook toe en laat deze ± 3 minuten meebakken. Voeg de tomaten toe. Breng het geheel aan de kook, en laat het zonder deksel op de pan, ± 30 minuten zachtjes koken tot een vrij dik geheel is ontstaan.