Olie verhitten en kip ± 5 minuten roerbakken. Kip uit pan scheppen. In achtergebleven olie sperziebonen ± 5 minuten roerbakken, champignons ± 5 minuten meebakken. Bouillon, sojasaus, citroensap, gembersiroop, zout en peper erdoor roeren. Kip in pan terugleggen en alles goed doorwarmen. Maïzena losroeren met eetlepel water en het mengsel hiermee binden. Serveren met dunne mie of rijst noedels.
chinese kip met groenten is een recept van Buissink.com