Bereiding

Maak een marinade van de olie, mosterd, uitgeperste knoflook, twee theelepels zout en peper. De kipkluifjes erbij en minimaal 6 uur op een koele plaats laten marineren. Een dag van te voren is nog beter. Haal de kluifjes uit de marinade en gebruik de marinade voor later. Bak de kluifjes gaar op de bbq. Eventueel de marinade in een pan iets laten in koken en bestrijk de kipkluifjes nog even met deze marinade. Heerlijk met pindasaus en stokbrood en een frisse salade!

kipkluifjes gemarineerd in knoflook-mosterd op de bbq is een recept van Buissink.com