hamburger

Bereiding

Voeg de sjalotjes bij het gehakt met het ei en zout en peper en maak vier platte ballen gehakt. Als de broodjes zacht zijn, leg ze opengesneden in een voorverwarmde oven voor een paar minuten. Beleg ze gelijk als ze warm en knapperig zijn. Leg op de onderste helft een blad sla, plakjes augurk en tomaat, de platte bal gehakt, een plak kaas en mayonaise met de ketchup. Sluit af met de bovenste helft van het broodje, direct serveren! Een heerlijk tussendoortje of lunchgerecht.