Name: Bananenijs
Yield: 4
Ingredients: 2 bananen (rijpe); ½ zakje vanillesuiker (pakje a 10 zakjes); 2 el lichtbruine basterdsuiker; 75 ml slagroom (bekertje 125 ml); 150 ml volle melk; ½ citroen (uitgeperst)

Ingrediënten

Bereiding

1 Pel de bananen, doe in een kom en pureer met de staafmixer. Voeg de vanillesuiker, basterdsuiker, slagroom, melk en het citroensap toe. Roer voorzichtig door.
2 Schenk het mengsel in de ijsmachine en laat 20 min. draaien. Schep het ijs eruit en serveer direct.

Bananenijs is een recept van Albert Heijn