1 Snijd de snijbonen in schuine stukjes van 1 cm. Kook 4 min. Giet af in een vergiet en laat goed uitlekken.
2 Snijd ondertussen de knoflook in dunne plakjes en de bosui in ringetjes.
3 Verhit de olie in een wok en bak de knoflook en sambal 1 min. Voeg de snijbonen toe en bak op hoog vuur 4 min. Voeg de bosui toe, schep om en serveer. Lekker met nasi kuning (gele rijst) en kipsaté.
4 
15 min
