Sesam-hoisinkip met broccoli

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Rasp de gember. Meng de hoisinsaus, ketchup, gember, knoflook, honing en het sesamzaad in een kom. Leg de kip erin en laat afgedekt in de koelkast 45 min. marineren.
• 2 Laat de kip iets uitlekken. Bewaar de marinade. Verhit de olie in een wok en bak de kip in 8 min. rondom goudbruin en gaar.
• 3 Kook ondertussen de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken. Kook ondertussen de broccoli in 5 min. beetgaar. Giet af.
• 4 Voeg de marinade toe aan de kip en breng aan de kook. Laat 2 min. doorkoken. Serveer de mie met de kip, marinade en broccoli erover.