1 Spatel van de slagroom luchtig door de vanillevla tot een egale mousse en verdeel over de glazen of kopjes.
2 Bestrooi de mousse met de oploskoffie. Maak met een satéprikker krullen door de mousse zodat een marmereffect ontstaat. Verdeel de rest van de slagroom erover en bestrooi met de cacaopoeder.