Gegrilde gele en groene courgette
4 
25 min
3 sterren op basis van 3 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd alle courgettes in plakken van 1/2 cm dik. Snijd de blaadjes van de munt fijn.
- 2 Verhit de grillpan op hoog vuur en gril de plakken courgette in delen in 3 min. goudbruin. Keer halverwege. Doe de plakken in een kom.
- 3 Meng de olie met de chilipeper, de munt en eventueel zout. Schep voorzichtig door de courgette en laat 10 min. afkoelen tot lauwwarm.
Gegrilde gele en groene courgette is een recept van Albert Heijn
