2 Rasp de oranje schil van de schoongeboende sinaasappel. Pers de vrucht uit. Meng het rasp, sap, de crema di balsamico, olie en marmelade in de ovenschaal.
3 Marineer de drumsticks 30 min. in de marinade. Schep na 15 min. om. Zet de ovenschaal ca. 35 min in de oven.
Drumsticks met balsamico & sinaasappel is een recept van Albert Heijn