1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2 Verhit ondertussen de hapjespan en bak de spekreepjes in 4 min. uit op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de soepballetjes toe en bak 2 min. mee. Snijd ondertussen de knoflook fijn. Voeg de knoflook en roerbakmix toe aan het vlees en bak 3 min. op hoog vuur mee. Schep regelmatig om. Voeg de pastasaus toe aan de groentemix en schep om. Verwarm nog 5 min. met de deksel op de pan.
3 Haal de blaadjes van de takjes basilicum. Giet de pasta af. Houd wat basilicum achter voor de garnering, schep de rest samen met de pasta door de saus. Garneer voor het serveren met het achtergehouden basilicum.
Penne met gehaktballetjes en spek is een recept van Albert Heijn