Bereiding

Kook de krieltjes volgens de verpakking in een pan of in de magnetron gaar. Doe de rucola in een kom en meng met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Schep de ui en gedroogde tomaten er door heen. Laat de gekookte krieltjes eventueel uitlekken en schep de pesto er door. Meng ze met de salade en serveer lauw. Als uw dit gerecht als hoofgerecht serveerd, reken dan het dubbele van de ingredienten.

Krieltjessalade is een recept van Leuke Recepten