Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. (Bewaar er eventueel een paar met kroontje voor garnering). Pureer de helft van de aardbeien met de staafmixer of keukenmachine tot een dikke saus. Klop de slagroom en eetl suiker stijf met de mixer. Voeg de aardbeienpuree, yoghurt en de poedersuiker toe aan de slagroom en roer goed door. Snijd de overige helft van de aardbeien doormidden. Verdeel de aardbeienroom en de verse aardbeien laag voor laag in 4 glazen. Garneer eventueel nog met een hele aardbei. Aardbeien room dessert