Verhit een steelpannetje op het vuur en doe de helft van de bramen er in. Voeg citroensap en 1 eetl suiker toe en prak met een vork de bramen een beetje fijn. Laat op klein vuur 2 minuten pruttelen. Meng de vanillesuiker met de hangop en verdeel over 4 glazen of schaaltjes. Giet de bramencompote er op. Verdeel de muesli en de overgebleven bramen over de toetjes en serveer.