Vis met citroen uit de oven

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de citroen door midden en snijd van een helft dunne plakjes en pers de andere helft uit. Meng het citroensap, olijfolie, peper, zout en oregano goed door elkaar. Legde visfilets in de ovenschaal. Schenk de marinade er over en zet de schaal 10 minuten in de oven. Haal daarna uit de oven en schep de marinade uit de ovenschaal weer over de vis zodat ze niet uitdrogen. Leg nu ook de citroenschijfjes en de olijfringetjes er op en zet nog eens 10 minuten in de oven. Lekker met pasta of een frisse salade.