Bereiding

Klop de slagroom stijf met de suiker. Doe het ijs in een kom en voeg de prosecco en blauwe bessen toe, bewaar er een paar voor de garnering. Pureer het geheel met een staafmixer. Voeg ongeveer 2/3 van de slagroom toe en roer goed door elkaar. Verdeel over 6 glazen en schep in ieder glas een schepje slagroom en garneer met de overgebleven blauwe bessen.

Blauwe bessen met prosecco is een recept van Leuke Recepten