1 Kook de penne beetgaar en de doperwten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Snijd de ui in ringen. Verhit de olie in een grote koekenpan en fruit de ui 4 min. op laag vuur. Kook ondertussen de bimi in 4 min. beetgaar. Voeg de soja cuisine toe aan de ui.
3 Laat de tonijn en kappertjes uitlekken en voeg toe aan het ui-roommengsel. Verwarm nog 4 min. Giet de pasta en doperwten af en meng met de tonijnsaus en bimi.

Penne met romige tonijnsaus en bimi is een recept van Albert Heijn