Knapperige maiskolven met paprika-tijmbotersaus

Bereiding

Breng een ruime pan met water en zout aan de kook. Voeg de mais toe en breng opnieuw aan de kook. Kook de mais in 5 min. gaar. Verwarm intussen de vloeibare margarine in een steelpan, voeg sjalot, knoflook en tijm toe. Voeg na 2 min. de paprikablokjes toe en stoof het gerecht nog 3 min. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de maiskolven in 5 stukken en doe ze in een schaal. Schep er de warme paprika-tijmbotersaus