Bereiding

Verhit de olie in een braadpan. Bestrooi de kip met zout en peper, leg het vlees in de olie en braad rondom bruin. Snijd de uien in dunne partjes en bak ze even mee. Voeg druiven, kaneelstokje, laurierblaadjes en citroensap toe. Leg de deksel op de pan. Draai het vuur laag en stoof de kip in ca. 30 min. gaar. Verdeel de drumsticks over vier diepe borden, schep de druivenjus eroverh

Oosterse drumsticks met druiven is een recept van Jumbo