Verhit in een koekenpan de olie. Bak de kipreepjes in 3 min. bruin. Voeg de ui en paprika toe en bak 2 min. mee. Voeg de kruidenmix met 100 ml water toe. Verwarm de fajitavulling nog 3 min. zachtjes. Verwarm intussen de tortilla's volgens de aanwijzing op de verpakking. Verdeel de kip met de sla en tomaat over de tortilla's. Rol de tortilla's op en snijd ze door. Serveer de fajita met de guaca