Witlof met rozemarijn en bacon uit de oven

Bereiding

Oven voorverwarmen op 180°C. Witlof in ovenvaste schaal goed mengen met diksap, vloeibare margarine, ½ tl grof zeezout, wat grofgemalen peper en rozemarijn. Bacon over witlof strooien. Schaal midden in oven zetten en witlof in 30-35 minuten gaar laten worden. Tussentijds twee keer omscheppen. In schaal serveren. Lekker met gehaktballetjes en aardappelpuree met gebakken knoflook er