Maak de aardbeien schoon en snijd ze in kwarten. Bestrooi de aardbeien met (versgemalen) zwarte peper naar smaak. Verdeel de aardbeien over de amuselepels. Druppel bij het serveren de dressing op de aardbeien en bestrooi met de Parmezaanse kaassnip
Balsamico-aardbei met Parmezaanse kaas is een recept van Jumbo