Romige kipfajita's met avocado

Bereiding

Verhit in een koekenpan de olie. Bak de kipreepjes in 3 min. bruin. Voeg de paprika, de ui en de kruidenmix toe en bak nog 3 min. mee. Verwarm intussen de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de avocado , wip de pit eruit en verwijder de schil. Snijd de avocado in reepjes. Beleg de tortilla's met de sla, de kip en de avocado. Schep er een lepel zure room op. Bestrooi met de koriander of peterselie en rol op. Leg de fajita's op vier borden en serveer met de