Verhit de barbecue of grillplaat. Rooster de komijnzaadjes 1 min. in de koekenpan. Meng de venkel, tomaat, komijnzaadjes en granaatappelpitjes in een kom en breng de salade op smaak met olie, citroensap, peper en zout. Rooster de burgers 5 min. en keer ze regelmatig om. Rooster beide helften van de hamburgerbroodjes een halve minuut. Besmeer de onderste helften met een laagje hüttenkäse en met de helft van de venkelsalade, de grillburger en de rest van de salade. Leg de bovenste broodhelften