Kipstoof met groene kool

Bereiding

Kipstoof met groene kool • Bestrooi de kipbraadsticks met de paprikapoeder en een beetje zout en versgemalen peper. • Snijd de uien in halve ringen. Pel en snijd de knoflook fijn. • Snijd de groene kool in vieren en vervolgens in dunne repen. • Halveer de champignons. • Verhit een scheutje olie in een pan en bak de kipbraadsticks circa 5 minuten op hoog vuur. • Voeg de uien, knoflook, groene kool en de champignons toe en bak circa 3 minuten mee. • Schenk het water erbij en voeg het bouillonblokje toe en laat op laag vuur met deksel op de pan circa 10 minuten pruttelen. Krieltjes met spekblokjes • Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de krieltjes en spekblokjes in circa 10 minuten bruin en krokant. • Breng op smaak met een beetje versgemalen peper. • Pluk en hak de blaadjes peterselie fijn en strooi over de krieltjes. Serveren Verdeel de kipstoof met groene kool en de krieltjes met spekblokjes over de borden.