800 g krieltjes (duopak, koelvers)

25 g boter

400 g Provençaalse wokgroente

1 prei (in ringen)

1 blik kapucijners (400 g, uitgelekt)

1 zakje pasta voor vegetarische Hollandse groentestoof (kruidensaus, 80 g)

200 g komijnenkaas

1/2 pot piccalilly (a 335 g)

1 Kook de krieltjes in water met zout in 10 min. gaar.
2 Smelt ondertussen de boter in een hapjespan en bak de wokgroente en prei 4 min. Voeg de kapucijners en 50 ml water toe en stoof de groenten 3 min. tot het water is verdampt. Voeg de kruidensaus toe aan de groenten.
3 Giet de krieltjes af. Schep de groentestoof en krieltjes op 4 borden en verdeel de kaas erover. Serveer met de piccalilly.

Hollandse winterstoof met komijnenkaas is een recept van Albert Heijn