Ingrediënten

100 gr geitenkaas

1 eetl rode pesto

70 gr parmaham

1 a 2 gegerilde paprika’s uit pot

Bereiding

Pureer de geitenkaas met een vork en meng de rode pesto er door zodat er een oranje mengel ontstaat. Snijd de plakken parmaham in de lengte doormidden. Laat de gegrilde paprika uitlekken en snijd in kleine stukjes. Bestrijk de repen parmaham met het geitenkaas mengsel en verdeel wat stukjes paprika er op en rol ze losjes op. Serveer ze eventueel met tapasprikker op een leuk schaaltje.

Parmaham rolletjes met paprika is een recept van Leuke Recepten