Kantonese kip met bimi

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel na met koud water. Snijd ondertussen de knoflook fijn en snijd de kip in stukken.
• 2 Verhit de olie in een wok en voeg de kip, knoflook, 5 kruidenpoeder en honing toe. Bak 5 min. al omscheppend op hoog vuur. Voeg de oestersaus, bimi en kool toe en bak 6 min. mee.
• 3 Voeg de mie toe en verwarm nog 2 min. Bestrooi met de noten en serveer.