1 Snijd de bleekselderij in stukjes en pluk de blaadjes munt van de takjes. Schil de gember en snijd in stukjes. Maal samen met het coco water, de amandelen, spinazie, mango en tarwegraspoeder in de blender in 30 sec. tot een gladde smoothie.
2 Schenk de smoothie in de glazen en serveer direct.
Groene smoothie met spinazie en tarwegras is een recept van Albert Heijn