Rijstsalade met zwarte bonen - Top recept

Bereiding

1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat 30 min. afkoelen. Snijd ondertussen de rode ui in dunne ringen en meng met de azijn en eventueel zout en laat minimaal 30 min. staan.
2 Snijd de lente ui in dunne ringen, de paprika in blokjes en de blaadjes peterselie grof. Spoel de bonen af en meng met de rijst, ui, azijn, lente-ui, paprika, olie en peterselie. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

Rijstsalade met zwarte bonen is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

20 min Lunchgerecht

Bruinebonensoep

15 min Hoofdgerecht

Rode bonensmurrie

15 min Hoofdgerecht

Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)

1 uur-

Rozerode rijstsalade

30 min Hoofdgerecht

Rijstsalade met geroosterde groenten

30 min - Bijgerecht

Lauwwarme saffraanrijstsalade met rivierkreeftjes

20 min Hoofdgerecht

Rijstsalade met basilicumdressing

30 min Hoofdgerecht