Was de aardappels en snijd ze doormidden. Snijd daarna in plakken van va 0,5 cm dik. Meng de paprikapoeder, tijm, zeezout en olijfolie door elkaar en schep de partjes aardappel door dit mengsel zodat ze allemaal bedekt zijn met de marinade. Grill de stukken aardappel in ca 10 – 15 min gaar en aan beide kanten bruin.
Zoete aardappel van de BBQ is een recept van Leuke Recepten