Ingrediënten

1 bakje a 300 gr mini oranje paprika’s (snoeppaprika’s)

Paar takjes verse peterselie

Peper en zout

200 gr roomkaas naturel

2 eetl pijnboompitten

Bereiding

Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de paprika’s door de lengte doormidden en verwijder eventuele zaadjes. Meng de roomkaas met een beetje peper en zout. Hak de peterselie fijn en meng door de roomkaas. Vul de paprikahelften hiermee. Verdeel wat pijnboompitten er over en zet 15 min in de oven.

Oranje paprika met roomkaas is een recept van Leuke Recepten