Name: Driekleurenwortels
Yield: 4
Ingredients: 600 g regenboogwinterpeenmix (schaal, koelvers); 1½ el hazelnootolie; 1½ el keukenstroop (pot 500 g, De Zeeuwse boerin); 1½ tl ras el hanout (blikje 80 g, Euroma Original spices by Jonnie Boer); ½ tl zout

Ingrediënten

600 g regenboogwinterpeenmix (schaal, koelvers)

1½ el hazelnootolie

1½ el keukenstroop (pot 500 g, De Zeeuwse boerin)

1½ tl ras el hanout (blikje 80 g, Euroma Original spices by Jonnie Boer)

½ tl zout

Bereiding

1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
2 Schrap de wortels, verwijder het groen en halveer de wortels in de lengte.
3 Meng de olie met de stroop, ras el hanout en het zout. Meng de wortels erdoor.
4 Verdeel de wortels over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster in ca. 30 min. in het midden van de oven gaar. Serveer warm of lauw.

Driekleurenwortels

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker