1 Maal de royale vijgen uit Turkije 1 min. in de keukenmachine tot er een bal ontstaat. Schep in een kom. Maal de noten-fruitmix hazelnoot, goji, cranberry grof. Doe met de zonnebloempitten, notenpasta en het maanzaad bij de gemalen vijgen.
2 Kneed tot een samenhangend geheel en vorm een rechthoek van 18 x 10 cm. Snijd er 6 repen van, bestrooi met wat extra maanzaad en wikkel in bakpapier. Laat 30 min. opstijven in de koelkast.
Hazelnoten-vijgen-gojireep is een recept van Albert Heijn