Varkenshaas met witlofsalade en honingmosterddressing

4
15 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 2 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de aardappelballetjes 10 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om.
  • 2 Snijd ondertussen de varkenshaas in blokjes van
  • 15 x
  • 15 cm. Meng 1 el mosterd met de rest van de olie, de dragon, peper en eventueel zout en schep door de varkenshaasblokjes. Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril het vlees in 8 min. rondom goudbruin.
  • 3 Meng ondertussen voor de dressing de rest van de mosterd, de yoghurt, peper en eventueel zout in een ruime kom. Snijd de witlof in reepjes en de blaadjes van de peterselie grof. Doe met de druiven bij de dressing en schep om. Schep de varkenshaas om met de aardappelballetjes en serveer met de witlof.

Varkenshaas met witlofsalade en honingmosterddressing is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Lamshaas Salade Met Honingmosterddressing
20-30 min -
Bekijk recept
Aardbeiensalade
10-20 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Aardbeiensalade Met Geitenkaas En Rucola
10-20 min -
Bekijk recept
Aardbeiensalade Met Geitenkaas En Rucola
10-20 min -
Bekijk recept

Varkenshaas met citroen-roomsaus
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Paella
45 min-
Bekijk recept
Zoetzuur varkensvlees met sesam-radijs
35 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkenshaas met cranberry-appelsaus
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept