1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de knoflook fijn.
2 Verhit de olie in een hapjespan en bak de knoflook en prei 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de tuinerwten, korma en vissaus toe en verwarm 4 min. op laag vuur. Roer regelmatig
3 Snijd ondertussen de bosui in ringetjes en hak de noten fijn.
4 Leg de schelvis in de saus en laat in 3 min. op laag vuur garen.
5 Schep de bosui en cashewnoten door de rijst en serveer met de korma.
Schelvis in korma met gele rijst is een recept van Albert Heijn