1 Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in parten.
2 Verdeel ondertussen de broccoli in kleine roosjes en kook op middelhoog vuur in 4 min. beetgaar. Giet de broccoli af en spoel onder koud stromend water. Snijd de ui in flinterdunne ringen.
3 Laat de tonijn uitlekken en meng in een ruime kom met de mayonaise en kappertjes tot een dikke saus. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng de pasta, broccoli en de helft van de ui erdoor. Schep op een schaal en verdeel de eipartjes en de rest van de ui erover.
Pastasalade met broccoli & tonijnsaus is een recept van Albert Heijn